🔸🔸🔸基本揉面步骤： 1️⃣除了🧈黄油和🧀芝士外的其余所有材料混合，揉匀 2️⃣加入黄油，揉成可撑出粗膜的面团 【以上揉面团步骤，可在下厨房的超多食谱中找到。厨师机/手揉随你开心怎么来！就不做详细说明啦】
3️⃣将面团分为 5 or 6 份，随你开心怎么分都行～然后一手向面团中间顶，一手用虎口在面团外圈向下挤，让面团挤成成浑圆浑圆的小剂子 4️⃣盖上保鲜膜醒面团8分钟 5️⃣此处我是一边醒面团一边开始擀面团，对折，擀开。然后再来一遍🤷🏻♀️
6️⃣接下来，就是随你喜好的时刻了！ 将切块的芝士铺在中间！【后悔没有再多放点了！】芝士控们！能放多少放多少！相信我！会不够吃的😭 7️⃣然后将芝士包在长条条里面，捏紧侧缝收口！捏紧！捏紧！捏紧！要不然你会获得炸成朵花的贝果。【怎么捏可以参考其他大神的捏法哈哈哈哈】
8️⃣然后将一头压的扁扁的，把另一头包进去。【就像那个什么蛇吃尾巴一样】 ‼️‼️‼️再捏紧❗️捏紧❗️捏紧❗️
9️⃣这是做好后垫在小片片油纸上可爱的样子！【答应我！中间的洞洞要留的像我这么大！要不然你会烤成汉堡】
1️⃣0️⃣ 烤箱内放杯热水，然后将贝果放入烤箱发酵30分钟。【此处切记，不可发酵过头，要不然会做出烂脸的贝果🥯】 .......此处省略了一串步骤图………… 【如果你们问我为什么，那我会告诉你，这个步骤太刺激了，以至于我手忙脚乱，来不及拍照🤦🏻♀️】 1️⃣1️⃣好了，这个步骤就是煮贝果。【此时，烤箱200度、预热10分钟】 将1000ml的水+50g的糖烧至锅边有小气泡（90度左右）➡️然后拿起贝果，连带油纸一起下锅，取下油纸，两面各煮30秒。捞出来沥干，放在烤盘上
1️⃣2️⃣将贝果放入烤箱，200度➕20分钟。后面几分钟要观察上色情况，可以从中层移至底层\加盖锡纸
👏🏻👏🏻👏🏻最后松松软软的贝果完成啦（ps.虽然其他大神们做出来的贝果应该是有嚼劲的，但是我的小绿果松松软软的也很好吃耶！）
🧀🧀🧀🧀🧀来个中间的芝士特写🥯
然后在摆拍一下【此时边上坐着一个虎视眈眈等着动手的人！】完美的一天结束啦！
此处上传一瓶自制青酱【罗勒+车打+松子+橄榄油】以后有时间会再上传做法哈，目前想做的话请移步其他大神的食谱！么么哒～
捏小剂子和擀面团的时候可以一边看剧一边擀，简直不要太惬意！