纸杯全蛋蛋糕（免称）

作者： FengIu

全蛋蛋糕，免称

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 一杯
• 细砂糖 半杯
• 花生油或黄油 少许

纸杯全蛋蛋糕（免称）的做法步骤

步骤 1

准备半杯白糖，一杯低粉，三个鸡蛋

步骤 2

鸡蛋加白糖打发，注意啦！！！全蛋坐在60度的热水打发，打发到8字不消失就ok了

步骤 3

打发成这样，就好了，低粉过滤分两次加入，炒菜的方式搅拌，不要画圈！！！不要画圈！！！不要画圈！！！搅拌好，把搅拌好的面糊拿个碗弄一勺到碗里，然后把油倒入搅拌炒菜方式油和面糊搅好后，最后倒入没加油的面糊里炒菜方式搅拌，倒入纸杯，震一下纸杯，震一下就好了，最后放上芝麻

步骤 4

烤箱预热10分，160度，30分钟，看个人烤箱

步骤 5

烤好了，这个量刚好六个纸杯，每次烤都会爆开😂😂😂不过不影响口感

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步骤 6

步骤 6

很绵

步骤 7

小朋友很爱吃

菜谱创建时间：2020-03-18 23:45:41