纯奶吐司

作者： 小小橙子1222

用料

• 高筋面粉 270克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 盐 4克
• 鸡蛋 1-2个
• 淡奶油 30克
• 炼乳 30克
• 牛奶 100克
• 奶粉 30克

纯奶吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外 所有材料加入和面桶没 揉成一个光滑不粘手的小可爱团团 我是手揉的 最好是用厨师机啦

步骤 2

把面团三等分 不用过度揉捏 卷起来 放入面包盒内 发酵一小时 (盒子8-9分满)

步骤 3

由于发酵不足 就放入烤箱 导致第一次做吐司就翻车了 所以切记 发酵至八九分

步骤 4

噔噔噔噔 大型翻车现场 里面还是好的 可以吃

步骤 5

冷却后切片装袋 第一次切吐司。 刀工堪忧 凑合看看吧

菜谱创建时间：2020-03-18 23:07:10