蛋卷草莓冰激凌

作者： Dory麻麻

最近我家娃总要吵着吃冰激凌，可是外边的冰激凌添加剂实在太多，只好自己做啦，好吃又放心😊

用料

• 冷冻草莓（网购） 1盒
• 动物奶油 200克
• 糖粉 20克
• 蛋卷材料
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 100克
• 玉米油 45克
• 牛奶 125克

蛋卷草莓冰激凌的做法步骤

步骤 1

冷冻草莓切成大颗粒

步骤 2

奶油加糖粉打至七八分发

步骤 3

倒入切碎的冷冻草莓搅匀

步骤 4

放到冰激凌桶搅拌（没有冰激凌桶就直接冷冻）

步骤 5

开始做蛋卷 低筋粉加糖加牛奶搅匀

步骤 6

再加鸡蛋和植物油搅匀

步骤 7

挤到蛋卷机夹成蛋卷饼，趁热卷起来

步骤 8

这就是做好的迷你蛋卷

步骤 9

再把东好的冰淇淋挖成球，放到蛋卷里就OK啦

步骤 10

每一口都能吃到大果粒草莓，好满足

蛋卷草莓冰激凌的小贴士

我是在网上买的冷冻草莓，有汤水的那种，最后剩的草莓汤我用来烤吐司了，也很好吃～

菜谱创建时间：2020-03-18 22:26:43