3斤面粉用酵母搅拌均匀。
货好之后请发两个小时。
开始准备萝卜丝粉丝和虾米。
萝卜萝卜丝放盐，用手抓出萝卜丝水。揉搓。
揉搓出水。
用清水都洗干净之后剁成细末。
粉丝也剁成细末。
然后将粉丝萝卜丝虾米放到一起。
切葱姜花椒大料香叶儿。
炸调料油。
倒入精盐味素。五香粉。
蚝油生抽老抽。
调料油导入。
葱味儿和姜味儿。
充分搅拌均匀。
将醒发好的白面拿出来放泡打粉和烧水小苏打。
充分揉搓到位。
开始下机子。
包子好的产品。
摆在锅上蒸至12分钟。
出国摆盘即可。
非常好吃鲜美。
放在那里。小疙瘩要放均匀，揉搓均匀要适量。面一定要花两个小时以后才能做，必须得发透。否则蒸出的包子没有卖相，看着呢，发挥发黑会出坑。这个馅儿非常好吃，也是早晨店卖最火的馅儿。