干煎虾球+虾头油娃娃菜

作者： 檬茶茶爱吃正餐

喜欢吃海虾，又不喜欢浪费，一虾两吃最实在，很简单哟！

用料

• 虾 10-12只
• 盐 少许
• 蒸鱼酱油（生抽） 2-3勺
• 蒜蓉 2勺
• 娃娃菜 1颗
• 食用油 少许

干煎虾球+虾头油娃娃菜的做法步骤

步骤 1

海虾剥壳后去虾线，虾头去掉后备用

步骤 2

热油小火加蒜蓉爆香

步骤 3

加虾

步骤 4

迅速拨散

步骤 5

煎至卷

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步骤 6

步骤 6

翻面

步骤 7

两边金黄，关火

步骤 8

关火加蒸鱼酱油

步骤 9

翻匀（不要开火哦）

步骤 10

上盘

步骤 11

热油下虾头煸出虾头油

步骤 12

加娃娃菜翻炒

步骤 13

加水焖软

步骤 14

捞出虾头，加盐

步骤 15

搞定，好吃，哈哈哈

干煎虾球+虾头油娃娃菜的小贴士

1.海虾还是要去虾线好点 2.酱油要关火再加要不会糊锅 3.炸蒜蓉时注意火候别糊了

菜谱创建时间：2020-03-18 20:58:51