蛋饼（没有卷起来的蛋卷）

作者： 糖栗子zz

这个蛋饼很脆很脆不是硬是真正的脆喔

用料

• 糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 炼乳 15克
• 牛奶 175克
• 玉米油 26克
• 黑芝麻 一把

蛋饼（没有卷起来的蛋卷）的做法步骤

步骤 1

A（牛奶加炼乳加糖放小奶锅里小火煮至糖融化）

步骤 2

B（拿一个盆里放鸡蛋和油搅匀）

步骤 3

把5/2的A倒入B中搅匀（A的温度不要高于50度）

步骤 4

再筛入面粉用蛋抽搅拌至看看不到面粉再分多次把A倒入搅拌

步骤 5

最后加上黑芝麻，蛋卷机烤熟就好了

菜谱创建时间：2020-03-18 18:59:12