把培根放在锅中煎熟。
找个大碗，把培根和焯好水的菠菜切成丁，放在米饭上。
再剪点海苔，加入适量白胡椒粉、少量食盐，戴上一次性手套抓匀。
抓些米饭上面放一点奶酪片，再在上面放些米饭，慢慢团成三角形，如果有模具是最好的，尽量抓紧。
整理好的饭团。
取个小碗调汁。里面放有一小勺海鲜酱油、蚝油？白糖拌匀。
放在刚刚煎培根的锅中，所以锅底有点黑，开始煎制，一面煎的差不多之后小心翻面，两面煎好之后刷上一层酱汁，再煎一会儿，取出。
摆盘，食用。