准备好隔夜饭，还有一个鸡蛋 我一般都是前一天晚上煮多米饭了，第二天会做个蛋炒饭
将鸡蛋打入米饭中，然后凉拌均匀
将香葱，青辣椒切好。像这像碎碎地，比较容易熟。切好后起锅放油。
先将青椒放入锅中炒香，再放入拌好的米饭🍚 要多耐心，刚开始米饭因为加入鸡蛋液有点粘粘的，蛋液熟后米饭就会变成颗粒，不会粘锅。
米饭呈颗粒感后，放入香葱，等有香味出来后就可以装盘了。 当当当，蛋炒饭做好啦。这个真的非常简单。 米饭旁边我放的是韩式辣白菜，个人比较喜欢吃。