好吃的牛肉酱（格瑞美版）

作者： ADA婷婷

用料

• 黄豆酱 4勺
• 甜面酱 2勺
• 小米椒 6个
• 姜 40克
• 蒜 40克
• 牛肉 280克
• 洋葱 半个
• 油 200克
• 水 100克

好吃的牛肉酱（格瑞美版）的做法步骤

步骤 1

买了新鲜的牛肉，干干的，老板说绝对不是注水肉，😄

步骤 2

材料准备好，牛肉切块用格瑞美洗肉5分钟，放进机器里30秒6档，看看肉末是不是自己想要的大小，如果感觉大就在加10秒～20秒，装出来放一边

步骤 3

如果不想吃到生姜，可以先把生姜磨的非常细，用11档，其他配料1分钟6档以后，放油爆香5分钟L档

步骤 4

把甜面酱，豆瓣酱，牛肉放进去，加100克水，28分钟110度L档，最后8分钟左右看如果水分多就打开盖子，用120度蒸发一些水分，

步骤 5

最后加入熟花生米

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步骤 6

步骤 6

冷了装瓶，我的材料一共做了4瓶，还有一瓶没出镜

菜谱创建时间：2020-03-18 12:40:29