土豆泥饼

作者： A古月-8

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 5_6朵
• 面粉 半碗
• 彩椒，小葱(这两个可以不放，我正好有，配色用)
• 盐，五香粉 各1小勺

土豆泥饼的做法步骤

步骤 1

土豆切成薄片，洗去淀粉上锅蒸熟，水开十分钟左右就熟了

步骤 2

西兰花，胡萝卜，红彩椒，小葱，切末(如果是宝宝吃的，把西兰花胡萝卜烫熟，否则有颗粒感)

步骤 3

蒸熟的土豆捣成泥状

步骤 4

放入刚才切好的末，加入食盐五香粉半碗面粉带上手套活成团，不用加水

步骤 5

就是这个样子

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步骤 6

步骤 6

我用的模具，电饼铛抹少许油，揪一团面放进模具，按压均匀，取掉即可(模具内部抹一点油方便脱模)

步骤 7

就是这样了

步骤 8

饼坯做好后，上下火都开，两分钟左右翻面，随时观察一下饼的颜色千万别糊了

步骤 9

也可以直接做成饼，看你喜好

步骤 10

两分钟左右翻面就熟了

步骤 11

软软糯糯的，非常好吃

步骤 12

出锅装盘，很漂亮

菜谱创建时间：2020-03-18 12:29:43