孜然鸡胸肉

作者： remember1220

用料

• 鸡胸肉 一块
• 盐 5克
• 料酒 2勺
• 淀粉 2小勺
• 牛肉粉 2克
• 蚝油 1小勺
• 五香粉 1小勺
• 姜粉 少许
• 蒜粉 少许
• 孜然粒 1勺
• 辣椒碎 1勺

孜然鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放料酒、盐和淀粉抓匀，油热下锅。

步骤 2

翻炒肉丁，放入五香粉，姜粉，蒜粉，牛肉粉，蚝油（可不放）继续翻炒，待鸡肉熟透感觉表面有点焦的时候，放孜然、辣椒，可以再加一点儿烧烤料，炒香出锅。

菜谱创建时间：2020-03-18 10:22:42