减脂餐【无油全麦牛奶煎饼➕金针菇虾仁】#多次实验终于成功，下次黑全麦粉可以再买几包啦#

作者： 多吃核桃ivy

在超市买了黑全麦粉后，一直想通过这个做主食出来，无奈家里没有烤箱也没有酵母 看来只能做煎饼了，加上这次早餐，一共做了四次，有两次都失败了 总结经验，牛奶和黑全麦粉粉比例非常重要！我的减脂主食又多了一项选择啦！

用料

• 黑全麦粉 适量
• 牛奶 40ml
• 金针菇 1把
• 虾仁 适量
• 番茄沙司 可有可无

减脂餐【无油全麦牛奶煎饼➕金针菇虾仁】#多次实验终于成功，下次黑全麦粉可以再买几包啦#的做法步骤

步骤 1

煎饼所需的食材：黑全麦粉➕牛奶（脱脂有脂都可以）

步骤 2

先倒入全麦面粉，然后40ml牛奶倒入，一定不要多了，可以根据全麦粉的量加入牛奶（这里千万注意，搅拌后效果是糊状，不是水状，浓稠些会更好，之前失败的两次就是水放太多了）

步骤 3

倒入平底锅（我用的不粘锅），不用放油，完全不会粘，待一面烤熟后翻转即可）

步骤 4

翻转

步骤 5

这是拿出来后的样子

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步骤 6

步骤 6

煮熟金针菇和虾仁

步骤 7

放置盘中

步骤 8

加入脂肪为零的番茄沙司（超市买的，想想平时做调料也很好，下次配图）

步骤 9

卷起来吃更有感觉！

减脂餐【无油全麦牛奶煎饼➕金针菇虾仁】#多次实验终于成功，下次黑全麦粉可以再买几包啦#的小贴士

牛奶和全麦粉的比例真的重要，千万记住是糊状不是水状，不加油完全不粘锅，减脂必备！！ 味道不比外面卖的全麦面包差，吃一口好幸福！！！

菜谱创建时间：2020-03-18 09:27:13