准备凤梨,胡萝卜,黑木耳,莴笋,你也可以加肉松,香肠会更香
菠萝十字切,果肉挖出,备用
所以材料处理好,胡萝卜莴笋切丁,黑木耳切丝,虾肉用老酒生抽鸡精腌制
先炒鸡蛋,5成熟盛出、然后炒胡萝卜莴笋黑木耳,适当加些盐鸡精调味,炒熟后加入虾,汁也一起倒入,炒完加入蒸好的米饭搅拌,最后加入凤梨鸡蛋葱再一起翻拌
完美出炉