下饭又下酒~超好吃的干锅鱿鱼虾

作者： 侧面1121

用料

• 鱿鱼 1条
• 基围虾 400克
• 海底捞麻辣香锅底料 1包
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 1小把
• 干辣椒 2个
• 白芝麻 适量
• 香菜 适量

下饭又下酒~超好吃的干锅鱿鱼虾的做法步骤

步骤 1

基围虾去头去肠开背后入油锅炸熟

步骤 2

鱿鱼切花刀切块入沸水烫熟

步骤 3

花生油小火爆香花椒后捞去不用

步骤 4

葱姜蒜干辣椒小火炒香

步骤 5

加入麻辣香锅底料接着小火炒（750克的鱿鱼400克的虾，用掉大半袋的底料，口味自己掌握）

步骤 6

放入鱿鱼和虾改中火，加料酒、盐、鸡精、白糖、生抽炒匀

步骤 7

出锅前撒上一小把白芝麻淋上一点藤椒油

步骤 8

麻辣鲜香，大碗的米饭准备好

菜谱创建时间：2020-03-18 07:00:11