上述调料带手套抓匀，腌制2小时左右，摆烤箱。
烤箱175度预热10分钟，放进猪肋排，温度185度12分钟拿出翻面，继续烤8分钟左右拿出刷点蜂蜜，最后升温200度烤5分钟，外面会有点焦焦的感觉，烤好拿出撒芝麻，辣椒面。