自制温州炊饭

作者： 果麥

抗疫期间，有啥放啥，既然味道还不错哈

用料

• 糯米 4人份
• 香菇 若干朵
• 肉末 小半碗
• 各种丁 若干
• 薯片 5-6片
• 虾皮 一把
• 肉松 若干
• 蚝油 炒料时放点
• 料酒 1勺

自制温州炊饭的做法步骤

步骤 1

各种材料切好混合，儿子喜欢香菇，就多放了，女儿喜欢胡萝卜，也多切点，虾皮是我的最爱，honey就剩下肉末和葱了哈哈哈

步骤 2

先油锅烧热炒一下，加水，我还加了点料酒和蚝油，然后放电饭煲煮一煮，我就选了煮粥模式慢慢熬，然后这个家都充满了很香的味道，两个小家伙直流口水嘿嘿😁

步骤 3

煮完这个样子，真香啊

步骤 4

电饭煲里放了糯米，水少一些，煮饭模式，有条件的提早一天泡糯米，纱布上隔水蒸20多分钟也差不多，更有嚼劲。然后就盛出来放聊吧饿，没有油条，就捏碎了薯片撒上去，居然特别赞！

步骤 5

真好吃，孩子们快速吃完一碗，然后还要。

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步骤 6

步骤 6

第二碗换了另一种吃法，盛好糯米饭，撒上肉松，拿出从温州带来的“芝麻腰果核桃碎”，这个是灵魂，再然后撒点白糖，捏碎几片薯片，美味美味😋

菜谱创建时间：2020-03-17 23:34:00