用这款腌肉料倒入五花肉片中包裹均匀后放入冰箱冷藏一宿。几个小时也可以,久一点比较入味。注意这款图片才是猪肉的。牛肉味的味道一般,不要买错。
五花肉小火煎至焦黄即可。直接吃或者做石锅拌饭、泡菜炒饭均可。
配清净园的蒜蓉酱和宗家府的泡菜,用叶状生菜包米饭做饭包口味更佳。疫情没买到清净园的,淘宝有卖比较便宜。
搭配烤配菜食用更佳