准备原料。 我用的海苔是切丝海苔,省去了处理海苔的步骤。 也可以用普通海苔,撕碎即可。
生菜4片,洗净甩干水分,铺在盘中。
先加适量芝麻油拌匀,再加适量橘醋酱油露。
最后在表面撒一大把切丝海苔即成。
加了一个半熟荷包蛋。