清炒土豆丝(巨简单，巨好吃)

作者： 梁萧落小厨娘

只需要土豆丝，不需要其他任何配料了(调料还是要的)

用料

• 土豆 2个
• 胡椒粉 适量
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 半勺

清炒土豆丝(巨简单，巨好吃)的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，有技能的尽量切细，如果没有技能，可以用那个切土豆的工具，粗细均匀的会比较好炒

步骤 2

油烧热，土豆丝下锅翻炒。

步骤 3

不到半分钟，土豆有点变色，放入盐，醋，蚝油，胡椒粉翻炒，速度要快些。

步骤 4

炒熟出锅，整体过程2分钟，快速出锅，土豆还是清脆的，酸爽可口，下饭美味。

步骤 5

光盘，是对这道菜的尊重😂😂😂😁

清炒土豆丝(巨简单，巨好吃)的小贴士

快速是重点，如果觉得自己会手忙脚乱，可以把调料事先准备在碗里，炒的时候直接倒进去，就行。

菜谱创建时间：2020-03-17 19:27:05