开心果仁或者其他坚果仁用刀切成碎粒状;如果用了蔓越梅干,也一起切碎。
将巧克力币放入小碗,小碗放入大约40摄氏度的温水,隔水融化巧克力。
用小勺孑取一勺融化的巧克力液,滴落在油纸或者硅胶垫上。
乘巧克力未凝固的时候,轻轻散上果干碎和坚果碎。
常温放置10分钟左右,等巧克力自然凝固后,轻轻揭下巧克力薄片。