我用的是蛋糕卷底层,烤得比较嫩,厚度不需要太厚,我的大概1.5CM左右。可以刷点糖酒液。第二层用的芋泥馅。第三层蛋糕胚。第四层用的草莓碎+炼乳。第五层蛋糕胚。第六层香草奶油。最后就是放上草莓🍓做装饰,盖上盖刚好压到草莓,不会破坏最上层奶油的。大家可以自己根据喜欢的馅去制作。我是为了拍个照片上传,哈哈。
两盘蛋糕卷做了7个这么大的盒子蛋糕。切的时候大小可以用盒子压下然后顺着印切。