没有图片，哈哈，先说明一下，这个配方做八寸哦。开始吧，准备好所有材料，阿胶枣切成小粒
哈哈，还是没有图片。五个鸡蛋打入无水无油的盆里，一次性加入红糖和白砂糖，打到画8字不消失的程度。这一步很重要，别偷懒，往死里打。别忘记，现在可以烤箱上下火预热十分钟了
依然没有图片，打发好的蛋糊筛入120克低粉和一丢丢泡打粉，搅拌均匀，接着加入30克玉米油搅拌均匀，最后加入阿胶枣搅拌均匀。 每一步都搅拌均匀了以后再加下一种，别偷懒全部加进去，也别问我为什么。顺便提醒你一下，搅拌手法温柔点，别搞消泡了。学习一下基础搅拌法。
最后，还是没有图片，搅拌好的面糊从十五厘米高的空中导入模具中，轻震几下，撒上白芝麻，撒一百颗还是一千颗，你们随意。烤箱温度调到上火175，下火160。送进烤箱，中间层，烤45分钟左右，中途如果上色表面加锡纸。注意，重点来了，我家烤箱不是你家烤箱，温度，时间，自己调节。烤完以后不用倒扣，直接放凉了，脱模了，开始吃了。