超级下饭的多种蔬菜丁

作者： 西小念

超级下饭菜，可搜刮家里冰箱所剩食材做的一道菜，也可以加入米饭做炒饭，超好吃的😋

用料

• 玉米粒 半根
• 胡萝卜 三分之一根
• 西芹 1根
• 洋葱 半个
• 王中王火腿 1根
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 醋 半勺
• 十三香 半勺

超级下饭的多种蔬菜丁的做法步骤

步骤 1

各食材切丁备用

步骤 2

锅放油预热

步骤 3

先放洋葱炒出香味

步骤 4

接着每倒一样食材翻炒几下再接着倒下一样食材

步骤 5

先锅内放糖，十三香。接着将醋和生抽先倒碗里加点水拌匀，调好的料汁往锅里分开加入，加一些翻炒几下再加入一些翻炒，最后倒完差不多收汁即可

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步骤 6

步骤 6

盛出

超级下饭的多种蔬菜丁的小贴士

1.我这边是看家里冰箱有哪些菜就用上了，你们喜欢啥基本都可以放在一起这样炒的； 2.最后我把生抽和醋单独放碗里调好一点一点倒入，是因为这样会让食材更入味，也不会让食材颜色变得更深。

菜谱创建时间：2020-03-17 13:05:04