润肺炖梨盅

作者： 肆荷

最近抗疫，比较燥，又迎来春天，每天炖一盅，即润肺又去燥，不喜寒凉的人正合适。

用料

• 梨 2个
• 枸杞 少许
• 冰糖 10克左右
• 水

润肺炖梨盅的做法步骤

步骤 1

梨洗净去皮，梨皮保留，要和梨肉一起炖。

步骤 2

去好皮的梨子去仔切成小块，梨块大小形状随意，自己开心就好

步骤 3

枸杞洗净备用

步骤 4

将所有食材放入炖盅，把盖子盖好。

步骤 5

隔水炖两个半小时即可。

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步骤 6

步骤 6

成品，吃的时候要把梨皮去掉。

润肺炖梨盅的小贴士

每盅的冰糖我只放了四颗，本人不喜太甜，口味根据自己的喜好添加即可。枸杞不宜放太多，每盅大概放10~15粒就可以。

菜谱创建时间：2020-03-17 10:30:18