🍜酸汤肥牛面

作者： 暂时不会做饭

最近有点想吃面🍜

用料

• 面条
• 肥牛
• 小油菜
• 蒜
• 小米辣
• 葱
• 辣椒面
• 花生碎
• 醋
• 蚝油
• 味达美
• 糖
• 麻油

🍜酸汤肥牛面的做法步骤

步骤 1

先来调个料汁：四个蒜瓣儿🧄➕三个小米辣🌶️➕一段葱，葱和小米辣切成小段，全部放到捣蒜神器里面打碎

步骤 2

打碎好的葱蒜小米辣放到碗里，放入辣椒粉、花生碎。热锅烧油，浇在上面，太香了～

步骤 3

根据个人口味，放入蚝油、香醋、味达美、麻油，再加点糖，搅拌均匀

步骤 4

开始煮面，煮面的时候可加一点盐。面煮熟以后，舀两勺面汤放到调好的料汁里，再把面条盛到碗里，再烫一些肥牛卷和几棵小油菜，铺在面上，就可以开动啦～酸辣鲜香，特别开胃🍜

菜谱创建时间：2020-03-17 10:15:00