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馒头
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作者:
女亭女亭语历
用料
白糖
10克
酵母
4克
面粉
400克
温水
220克
馒头的做法步骤
步骤 1
温水溶解糖和酵母,静置5分钟起泡后倒入面粉;
步骤 2
搅拌揉成团,醒发1-2小时,膨胀2-3倍大
步骤 3
揉面,切小块再揉成型。室温静置20-30分钟。
步骤 4
冷水入锅加热,水开后15分钟关火。5分钟后揭盖。
菜谱创建时间:2020-03-17 01:42:26
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