无油无糖全麦发糕(减脂代餐的福音)

作者： 小小爱得妈咪

这个随手做出来的全麦发糕，全麦面包吃够了想着做发糕吃，没想到做出来这么松软，比面包口感好太多啦，克数都是大概估算的小伙伴们随意些很简单的，拿来做减肥期间的代餐吧，吃饱还不长肉真的无油无糖完全靠葡萄干红枣干提甜味的哈

用料

• 全麦粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200-300克
• 葡萄干 适量
• 红枣干 适量
• 酵母 5克

无油无糖全麦发糕(减脂代餐的福音)的做法步骤

步骤 1

这是白面玉米面发糕图片，全麦的忘记拍了哈，鸡蛋加入全麦粉化开的酵母搅拌均匀，

步骤 2

加入切碎的红枣干或者葡萄干，一点点加入牛奶，把全麦粉搅拌至面糊状态

步骤 3

醒发40分钟表面出现蜂窝状就是发酵好了。全麦粉发酵要比普通面粉慢很多，别急哈

步骤 4

冷水上锅蒸40分钟，闷3分钟出锅开吃吧，特别松软，适合减脂中的小伙伴们！因为做完特别好吃所以才想着发出来，全麦面包本人觉得很硬哈，上面的克数都是我大概估算出来的，大家适量放就可以很随意的，不喜勿喷个人觉得比全麦面包口感好多了，而且很好做😄😄😄😄

菜谱创建时间：2020-03-16 20:47:53