韭菜鸡蛋木耳三鲜馅饼盒子火烧

作者： ColaMeow

揉好的面团大概分成70g左右的剂子 这些面我好像做了差不多十个饼

用料

• 面皮 ⬇️
• 面粉 400克
• 开水 适量
• 常温水 适量
• 盐 1克
• 馅料 ⬇️
• 韭菜 如图上1把
• 鸡蛋 3个
• 虾皮 1把
• 盐 2勺
• 蚝油 2勺
• 木耳 10朵
• 鸡精 1勺

韭菜鸡蛋木耳三鲜馅饼盒子火烧的做法步骤

步骤 1

面一半一边倒开水搅拌 另一半一边倒凉水搅拌成絮状 和成三光状态 静置醒发30分钟

步骤 2

准备一把韭菜洗净

步骤 3

切成小段

步骤 4

锅中多倒油 三个鸡蛋打散 木耳切碎 倒入食用油3勺 蚝油、虾皮、鸡精拌匀，最后加入盐

步骤 5

包好收口压扁 不用擀面杖 用手按扁 两面刷油

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步骤 6

步骤 6

平底锅煎熟 韭菜很容易熟 面熟了就行了

步骤 7

空气炸锅也可以哦 出来是脆皮 两面鼓鼓的

菜谱创建时间：2020-03-16 20:45:02