面包机第一次和面放入除黄油和盐的材料，面团光滑后加入软化黄油和盐继续和面程序至扩展阶段。常温发酵至两倍大手指戳无回缩情况，排气分面团松弛10分钟，然后整形放吐司盒，二次发酵，保证湿度和温度（一般烤箱里密闭环境放一碗开水）二次发酵，九分满时烤箱170℃30分钟。