手抓饼“米”字切成8份，热狗肠“十”字切成4条后再对切成8小条，鸡蛋只要蛋黄。
把热狗肠放在有弧度的边上，往里卷起來。
烤盘上垫油纸，把卷好的可颂放在油纸上，可颂表面刷上一层薄薄的蛋黄液，有芝麻的可在面上撒些芝麻。
烤箱180度预热5分钟，放入可颂烤15分钟。
香酥的热狗可颂。