牛肉炒粿条

作者： 淼淼私房

用料

• 芥兰 适量
• 牛肉 适量
• 沙茶酱 适量
• 淀粉 适量
• 玉米油 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 酱油 适量
• 猪油 适量

牛肉炒粿条的做法步骤

步骤 1

粿条加适量酱油拌匀 牛肉加适量玉米油，沙茶酱，淀粉拌匀 芥兰洗净切小段

步骤 2

炒锅加适量猪油，倒入牛肉滑炒至变色，沥干油盛出

步骤 3

炒锅留底油炒芥兰至半熟，加少许盐，鸡精翻炒均匀盛出

步骤 4

炒锅再加适量猪油，倒入粿条翻炒片刻

步骤 5

再倒入牛肉继续翻炒几下

步骤 6

最后倒入芥兰翻炒均匀 喜欢湿一点的话，在这一步可以加适量淀粉水勾芡淋在上面

步骤 7

出锅～

菜谱创建时间：2020-03-16 19:48:45