传承百年的味道，私房蚕豆

作者： PeterJenny

老一辈是大户人家，对吃比较讲究，这道蚕豆就是按照外婆传下来的手法做的。

用料

• 蚕豆 200克
• 盐 3克
• 糖 15克

传承百年的味道，私房蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆下锅煸炒，加盐，翻两下。

步骤 2

加水没过蚕豆，加大量糖，开大火，盖盖子，水收干，完成，口感甜糯。

菜谱创建时间：2020-03-16 15:54:32