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滑溜鸡片
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作者:
大雄与时光机
鸡肉好做又比较有营养,嫩嫩的!选择青椒作为陪衬,比较下饭!
用料
鸡胸肉
1块
青椒
1个
淀粉
2勺
盐
若干克
料酒
3勺
葱
四分之一根
滑溜鸡片的做法步骤
步骤 1
鸡肉切片
步骤 2
料酒和少量盐加一点淀粉腌制一刻钟
步骤 3
青椒葱切块
步骤 4
水淀粉调好,里面加一点点盐。
步骤 5
葱爆香,加入青椒和鸡片,鸡片变色后倒入芡汁,略浓稠后即可出锅。
滑溜鸡片的小贴士
鸡肉片整个在锅里不超过七分钟,不然容易老。
菜谱创建时间:2020-03-16 15:48:40
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