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百搭的紫薯泥馅料

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作者: 慕容小时
做包子做面包都可以用的紫薯泥😀

用料

百搭的紫薯泥馅料的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟

步骤 2

加入牛奶,放搅拌机里打成泥,有少于颗粒也没有关系,吃起来更有层次感。

步骤 3

打好泥的紫薯放入不不粘锅,一定要不粘锅啊! 小火开始搅拌。

步骤 4

加入糖,边开小火,边搅拌,使糖融化。

步骤 5

加入黄油,不断搅拌,使黄油吸收。

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步骤 6
步骤 6

慢慢搅拌搅拌,就能成团了。

步骤 7

馅料做好了,上来称一下。 可以做紫薯包子,紫薯面包,反正颜值跟美味并存!

百搭的紫薯泥馅料的小贴士

刚开始因为买错了黄油,买了加盐的,然后做这款紫薯泥的时候,居然意外得好吃,含了盐的黄油让口感更加突出了鲜甜。

菜谱创建时间:2020-03-16 15:11:51
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