辣炒鸭血

作者： 大板牙有煮意

美善品/小美/麻辣菜

用料

• 鸭血 一盒（300g）
• 蒜 10g(切片)
• 姜 10g（切片）
• 生抽 10g
• 料酒 10g
• 盐 半勺
• 小辣椒 4个（切段）
• 花椒 2-3g
• 食用油 15g
• 蒜苗（或韭菜） 根据各人喜好添加

辣炒鸭血的做法步骤

步骤 1

主锅内倒入15g食用油，倒入处理好的姜、蒜头、小辣椒、花椒。

步骤 2

设置4分钟，120度，小勺爆香。 小美无油烟爆炒，食材还是保留原有的色彩和营养。

步骤 3

倒入切好的300g鸭血

步骤 4

设置4分钟，V键，反转小勺。 最后1分钟加入10g酱油，10g料酒，半勺盐，蒜苗（或韭菜）

步骤 5

音乐响起，就可以装盘开吃啦。

展开全部

步骤 6

步骤 6

来，尝尝这道下饭菜～～～

菜谱创建时间：2020-03-16 14:38:14