所有的材料混合,用电动绞肉机混合成如图所示。(鸡肉、蔬菜需要切中等大小在绞)
锅中武火🔥烧开(武火不可变),用手和一个小勺子挤出丸子的形状放入沸水中,丸子变色浮起即熟了。(担心没熟就多煮会儿😂)
煮熟后,用漏勺捞出,可以放冰箱保存。