韭菜盒子～手抓饼版

作者： 铛妈小厨房

调味料根据个人口味添加，每个人对咸淡概念不同

用料

• 韭菜 70克
• 鸡蛋 2个
• 粉丝 20克
• 鱼露 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤

步骤 1

韭菜切小段，粉丝开水烫熟捞起剪段

步骤 2

鸡蛋炒散 将所有材料拌匀，加入盐、鱼露、白胡椒粉

步骤 3

化冻后的手抓饼皮用擀面杖擀薄，切成四块

步骤 4

取一块切好后的手抓饼皮，包上拌匀后的馅料，捏紧封口

步骤 5

热锅后放入，煎到两面金黄

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步骤 6

步骤 6

出炉，一口气可以吃几个

菜谱创建时间：2020-03-16 11:54:29