意式奶冻-快消多余奶油

作者： 等待晴天2010

❤️做完蛋糕的1L装奶油，总会剩下一小半，扔了浪费，用10分钟做个快手【意式奶冻】吧，颜值和口感不会让你失望哒……

用料

• 奶油 300克
• 吉利丁片/粉 3-4克
• 细砂糖 20-30克
• 薄荷叶/草莓 装饰用、可有可无
• 柠檬🍋 装饰➕淋汁

意式奶冻-快消多余奶油的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

奶油小火加热至开➕吉利丁粉➕糖，关火出锅。

步骤 3

倒入磨具定型。

步骤 4

加保鲜膜冷藏或冷冻至成型，大约3小时。

步骤 5

倒扣脱膜的奶冻，摆盘，柠檬除了装饰，挤汁淋面，口感超清新！

菜谱创建时间：2020-03-15 23:58:08