我是在沃尔玛买的,1根骨头剁成了两段,不然锅里面煮不下,先放在水里面泡一下,泡出血水
超市买的山药
山药切成条,玉米切成小块,泡在水里
大骨头冷水入锅,加入几片姜,2勺料酒,煮出血沫,撇干净血沫
砂锅中加入适量水,把煮好的大骨头放入锅中,把水煮开
煮开之后,把山药和玉米放入锅中,一起煮,煮到汤是乳白色的时候,就可以加入适量的盐,根据自己的口味进行调味了
想要骨头的肉烂一点,就可以再煮久一点