超好吃的玉米笋肉片

作者： 不二的1000天

用料

• 玉米笋 5根
• 蒜 5瓣
• 盐 若干克
• 胡椒 少许克
• 花椒 少许粉
• 辣椒 3个
• 生姜 1结
• 肉 200克
• 五香粉 1勺

超好吃的玉米笋肉片的做法步骤

步骤 1

腌肉20分钟，肉切片，加盐少一点，胡椒，花椒，五香粉。可以不要肥肉。

步骤 2

备菜，蒜切末，姜切丝。螺丝椒切丝，玉米笋切斜块

步骤 3

有肥肉的可以先下肥肉炒出油。小火，下生姜蒜煸香

步骤 4

加肉片，小火煸至变色。盛出来，我比较懒，我就拨拉一边了。

步骤 5

放玉米笋，炒一分钟。注意不要炒到一起

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步骤 6

步骤 6

放青椒，炒一分钟，放少许盐，别太猛

步骤 7

炒到一起。炒2分钟。尝一下，淡了加盐。可以加生抽，味道会更丰富

步骤 8

出锅装盘。我没加生抽，清爽好吃。

菜谱创建时间：2020-03-15 20:23:24