炒乌冬面（简单快速营养一人食）

作者： 栗子裹梅子

一人想快速做一份营养健康又简单的便餐，炒乌冬面是个不错选择哦

用料

• 乌冬面 200g
• 虾仁 若干个
• 火腿 两片
• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 金针菇 一小把
• 黑胡椒粉 一小勺

炒乌冬面（简单快速营养一人食）的做法步骤

步骤 1

准备好一份乌冬面，虾仁，鸡蛋，你想吃的蔬菜若干配料

步骤 2

将配料切丝备用，锅里水烧开放入乌冬面煮一分钟捞出凉水过一遍备用

步骤 3

先下锅炒鸡蛋，不用弄太碎，盛出来备用

步骤 4

将虾仁先放入锅中煎炒一番，加入其他蔬菜一起翻炒

步骤 5

加入乌冬面，一勺生抽，一勺耗油，不喜欢重口的可以不用加盐或小半勺盐，半勺糖提鲜，再放入鸡蛋，翻炒匀称即可

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步骤 6

步骤 6

一份快速营养健康的炒乌冬就做好啦

炒乌冬面（简单快速营养一人食）的小贴士

煮乌冬面的时候建议不要煮太久，一两分钟即可，这样炒出来的乌冬面比较有嚼劲，不软不易断

菜谱创建时间：2020-03-15 13:58:42