苹果切小小丁，加黄油炒软，快好的时候加淀粉水勾芡，关火晾凉。
温水溶解红糖晾凉。
面粉+地瓜泥+红糖水+油+泡打粉 混合 揉成面团，盖保鲜膜醒发二十分钟。
苹果馅晾凉加木薯粉混合包裹在馅表面。
把面团分次擀成薄面皮，用模具盖出⭕️就跟饺子皮一样。用一张皮装馅，再一张皮覆盖住然后把边边擀薄，越薄越脆。
全部包好放烤箱，180度10-15分钟，10分钟后关注上色程度，因为厚薄问题会影响烤久了有焦味。