准备一颗土豆,一小节山药,一起开水煮熟,煮到筷子戳进去就穿透的程度。然后凉水里津凉,去皮,放碗里。配料切成小颗粒备用
戴上手套,把刚刚放碗里的土豆山药按成泥(两种口感:1.按到十分稀泥,做好后冰淇淋口感,2.按到五分稀泥,有很多土豆颗粒,做好后沙拉口感),然后加入那些配料,可以按自己喜好酌情添加,反正水果啥的吃不死的味道不奇葩的混一混都没啥问题~上次我加的火腿肠胡萝卜,这次就加了芒果西红柿,下次可能放草莓也不一定~
加入酸奶或牛奶一层,挤上大约两勺的沙拉酱的量,我用的是丘比的土豆沙拉酱,今天没放蛋黄,有的可以放一下,口感有一些差别。放好后,搅拌一下,就可以吃啦~
成品~是不是特别简单方便又好吃的小吃一个~😁😁😁