把近鸡翅的小肶洗净，用剪刀把近关节的筋和皮剪开，把肉向上翻起来，做起棒棒糖样！
把蠔油、酱油和番茄酱三样混和在一起，把刚才弄好的棒棒糖放进去腌制20分钟，同时用锡纸把上方包住，因为上方还有小肉肉怕烤糊了。
烤盆放上油纸，放入棒棒糖鸡翅 200度放中层30分钟
开吃吧。