猪油炒双花

作者： 莫言catlam

用料

• 西兰花 150g
• 椰菜花 150g
• 胡萝卜 50g
• 猪油适量
• 蒜末 适量
• 蚝油 适量

猪油炒双花的做法步骤

步骤 1

西兰花和椰菜花都洗净，用盐水泡十分钟后撕成小朵

步骤 2

胡萝卜改刀切成花朵状备用

步骤 3

锅中烧开水，加油和盐，把花菜和胡萝卜片焯约30秒捞起沥干

步骤 4

锅中放入猪油，爆香蒜末

步骤 5

然后倒入焯过的菜花和胡萝卜片炒一下，加蚝油调味即可

菜谱创建时间：2012-05-28 17:42:20