准备材料，胡萝卜、西葫芦、白菜切丝。
锅中放水，水沸后加入面饼，边煮边用筷子搅开，搅开后即可捞起。
将料包倒入面上备用
锅中放油，先炒鸡蛋，将鸡蛋炒成小块。加入菜，翻炒熟。加入方便面，用筷子代替锅铲翻炒均匀即可起锅。
装盘开吃。