香煎马鲛鱼片

作者： 五一他爸

用料

• 鱼 500克
• 盐 5克
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 葱 半根

香煎马鲛鱼片的做法步骤

步骤 1

将鱼片洗净，放入事先准备好的葱丝，姜丝，洒入适量的食盐和料酒腌制半小时入味！

步骤 2

腌制半小时后，将葱丝和姜丝去除，用吸水纸将汁水吸干，不粘锅倒入花生油加热，放入鱼片。

步骤 3

鱼片煎至两面金黄即可出锅食用！

菜谱创建时间：2020-03-14 23:24:32