笋肉馄饨

作者： 墨水水墨

最鲜的馄饨，没有之一

用料

• 笋 克
• 猪肉 克

笋肉馄饨的做法步骤

步骤 1

笋肉比例不能小于1:3，有高汤的话肉糜里可以加些

步骤 2

小竹筒笋焯水5分钟，不能太久，鲜味会流失，放凉后切小丁，入油锅焖20分钟（大笋的话要焖1小时），油笋比例至少1:1，笋油多点可以留着做汤面调料😆

菜谱创建时间：2020-03-14 21:13:55