🦐黄金开背蒜爆虾🦐

作者： 举个粒梓

别问 问就是馋了🐷

用料

• 虾 300g
• 食用油 适量
• 料酒 1⃣️勺
• 蒜 2⃣️头
• 盐 少许
• 蚝油 半勺
• 生抽 1⃣️勺
• 淀粉 5⃣️勺
• 花椒粉 1⃣️勺
• 白胡椒 1⃣️勺
• 生姜碎 半勺

🦐黄金开背蒜爆虾🦐的做法步骤

步骤 1

🦐开背取出虾线，➕料酒➕盐➕花椒粉➕白胡椒粉➕料酒。

步骤 2

拌匀腌制半个小时。

步骤 3

两头蒜🧄切小粒➕一点生姜碎。

步骤 4

油热炸虾🍤，炸制金黄捞出备用。

步骤 5

锅中留底油，下生姜➕蒜末。

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步骤 6

步骤 6

蒜末稍微变颜色下刚炸好的虾。🦐

步骤 7

出锅前再加一点孜然粉➕白胡椒粉。

步骤 8

出锅。摆盘。

步骤 9

这个虾有一点咸香感。配一碗白粥，吃起来很舒服。❤️

菜谱创建时间：2020-03-14 20:43:09